油炸豆腐皮卷肉怎么做

如题所述

推荐答案 2020-05-06

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第1个回答 2017-02-24

食材用料

葱花适量

香菜适量相克食物

肉适量

豆皮适量相克食物

盐适量

色拉油适量

味精适量相克食物

鸡蛋一个相克食物

淀粉适量

炸豆皮肉卷的做法

1.葱花香菜切成末

2.肉切碎

3.鸡蛋淀粉搅成液

4.葱花香菜肉末加盐味精适量色拉油搅拌，就和调肉馅是一样的

5.豆皮切成块儿摊开，铺上适量肉馅儿

6.卷豆皮，接口处用筷子蘸取蛋液粘合在一起

7.包成型

8.全部卷好

9.锅内起油八成熟后，放入豆皮肉卷

10.煎至两面金黄捞出装盘

11.可以食用啦本回答被网友采纳

第2个回答 2020-05-21

第3个回答 2020-05-05

第4个回答 2020-07-27

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介绍下煎豆皮卷的家常做法?答：鸡蛋一个煎豆皮卷的做法步骤1 香葱切细葱花，姜切末。步骤2 葱花，姜末入肉馅中，加入盐，味极鲜，鸡精，胡椒粉抓匀。步骤3 打入鸡蛋一个，入淀粉。步骤4 搅拌均匀腌制一会儿。步骤5 豆腐皮摊开在菜板上，用刷子均匀地刷上蛋液，肉馅用筷子均匀地摊在豆腐皮上，紧紧地卷起来。步骤6 用刀斜着切...

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