怎样在食物中补锌?

孩子缺锌,买了葡萄糖酸锌口服液根本不吃,想知道怎么食补?

含锌丰富的食物: 食物中含锌量多的食物有牡蛎,麦芽,其次是瘦肉,蛋黄,鱼类,牛奶,核桃,花生,芝麻,紫菜,动物肝脏等.

水产品:海蜇头、海参、海米、干贝、龙虾、河虾、鱿鱼、鲫鱼等鱼鲜类,

动物:肝脏、肾脏,牛肉、羊肉、瘦猪肉、猪肚、鸡鸭、鸡蛋、鹌鹑等肉类。

植物性食品为硬壳果仁,如花生、芝麻、核桃、松子、西瓜子、葵花子、榛子、莲子、黑芝麻、栗子等;谷豆类,如大米、玉米、小麦、黑米、荞麦、燕麦、大豆及豆制品、胡豆(蚕豆)、绿豆、毛豆、豌豆、豇豆、黑豆等;

蔬菜类,如金针菜、白萝卜、大蒜、姜、雪裏红、豌豆苗、油菜、苋菜、菠菜、青笋及笋叶、番茄、佛手、芥菜、韭菜、芹菜、茄子、蒜苗、土豆、南瓜等;

水果类,如鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、苹果、桃、柿子、柠檬、橘子等。
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第1个回答  2010-06-04
有很多的。比如像海产品:海鱼、海带、虾米等等!还有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
食补:肝、鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、花生、核桃、豆类含锌较多,注意调节小儿饮食。
第2个回答  2010-06-05
贝壳类海产品和红肉(四条腿动物)就可以。
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