陶土锅裂了蒸米饭会中毒吗

Question

如题所述

Answer 1

陶土锅裂了蒸米饭不会中毒。陶土做的砂锅是没有毒的，陶土锅是采用陶土为原材料，经过高温烧制而成的，建议优先选择质地细腻、表面光滑平整、无釉上彩装饰的白色陶土锅，在使用陶土锅时要避免骤冷骤热，以免陶土锅涨裂。平时使用时，要逐渐加温，不要骤然在大火上烧应该关火后，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。