下雨天长豆角没太阳晒怎么办

Question

如题所述

Answer 1

在阴雨天气，若豆角无法在阳光下晾晒，可尝试以下方法保存：首先，将豆角洗净后切成细丝，然后平铺在通风良好的电热炕或烘干机中，以低温进行干燥处理，直至豆角完全干燥。这样处理的豆角可以有效延长保存时间，同时保持其营养成分和口感。