溶解的快慢与什么因素有关

Question

如题所述

Answer 1

溶解的快慢与什么因素有关介绍如下：

物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。对同一可溶性固体物质在水中的溶解速度：随温度的升高而加快；随水量的增多而加快；随与水接触面积的增多而加快。

物质溶解于水，通常经过两个过程：

1、溶质分子（或离子）的扩散过程，这种过程为物理过程，需要吸收热量；

2、是溶质分子（或离子）和溶剂（水）分子作用，形成溶剂（水合）分子（或水合离子）的过程。

溶解是溶质以分子或离子等微观粒子的形式分散到溶剂的分子中间，而不是以颗粒物的形式分散到溶剂里。例如氯化钠溶于水，会解离出钠离子和氯离子，以离子的形式均匀的分散到水里，这样形成的才是溶液。

面粉投入水里，面粉只能以细小的小颗粒物的状态分散到水里。这些面粉的小颗粒虽然很小，但每个小颗粒中都会含有无数多个分子。所以面粉在水里不能溶解，也不能得到溶液。

关于溶液：

溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物。分析这一定义，可得到以下几点启示：

1、同一溶液，溶质可能是一种，也可能是多种。因为溶液是由一种或几种物质分散到另一物质里形成的。

2、同一溶液，溶剂只有一种。同一溶液里，不能够把两种或两种以上物质都看作是溶剂。因为溶液是由一种或几种物质分散到另一种物质里形成的。

3、溶液的特点：溶液具有均一性、稳定性。均一性是指在同一溶液中，无论取其上层、中层、下层的任意一部分进行比较，组成都是完全相同的。

稳定性是指只要外部条件不改变，即溶液的温度不变化，水分不蒸发，溶质和溶剂就不会分离。

4、溶液都是混合物。