夏日的阳光渐渐强烈，让人感到燥热。此时，一款清新口感的甜品便格外受欢迎，那就是酸奶果冻。酸奶果冻不仅口感清新，而且营养丰富，是一款夏日必备的甜品。
材料准备
制作酸奶果冻需要准备以下材料：
酸奶500克
果冻粉20克
白砂糖50克
水500毫升
水果适量
操作步骤
1.将果冻粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，备用。
2.将白砂糖加入锅中，加入适量的水，用小火煮至糖溶解，糖水不需要煮开。
3.将糖水倒入碗中，搅拌均匀。
4.将酸奶倒入碗中，搅拌均匀。
5.将步骤1中的果冻粉倒入锅中，加入适量的水，用小火煮至果冻粉完全溶解，搅拌均匀。
6.将步骤5中的果冻液倒入碗中，搅拌均匀。
7.将适量的水果切成小块，放入碗中。
8.将步骤6中的酸奶果冻液倒入杯中，放入适量的水果块。
9.将杯子放入冰箱中，冷藏2-3小时，直到果冻凝固。
结尾
制作酸奶果冻虽然步骤较多，但是并不难。只要按照以上步骤操作，就能轻松制作出一款清新口感的夏日甜品。酸奶果冻不仅口感清新，而且富含营养，是一款适合全家人享用的甜品。赶快动手制作一下吧！