南京大排档六道合菜是什么菜

Question

如题所述

Answer 1

古法糖芋苗、天王烤鸭包、虾黄豆腐、老牌阳春面、金牌蜜汁藕、薄饼牛肉松。
1、古法糖芋苗：以香甜软糯的芋仔搭配浓稠的甜汤和桂花味，甜而不腻，香甜可口。
2、天王烤鸭包：烤鸭肉鲜嫩爽口，汤汁不油腻，是该店的独创菜品。
3、虾黄豆腐：选用小龙虾黄与嫩豆腐烹制而成，入口鲜香四溢，口感细腻，适合老人和小孩食用。
4、老牌阳春面：看起来像一碗酱油泡面，但面条韧糯滑爽，面汤清淡而鲜美。
5、金牌蜜汁藕：藕和糯米都蒸得很软，是一道凉菜。
6、薄饼牛肉松：用薄饼将酸豇豆和牛肉包起来食用，口感丰富。