乳腺癌吃什么最好?

如题所述

乳腺癌吃什么最好?

乳腺癌患者没有明确的最好食物,吃清淡、易消化、高营养食物更好,如蛋、肉、深绿叶菜、西红柿、西蓝花、蓝莓等。

目前医学界尚无专门针对乳腺癌患者的特殊膳食模式推荐,但已有普遍共识,乳腺癌患者要科学合理饮食、营养均衡,保证能量和蛋白质的摄入足量,宜多进食高蛋白、高维生素、高热量、低脂肪的食物,多吃蛋、肉、深绿叶菜、西红柿、西蓝花、蓝莓等。

乳腺癌是女性最常见的一种恶性肿瘤。多数乳腺癌早期仅在乳房上出现无痛、单发小肿块,患者常常在无意中发现。随后肿瘤增大,可出现局部乳房隆起,肿瘤表面皮肤凹陷(出现“酒窝征”),乳头内陷,皮肤呈“橘皮样”改变等症状。建议出现症状后,及早前往医院就诊、治疗,以提高预后。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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身受乳腺疾病困扰的小主们,“汤补”来啦!
一、丝瓜排骨汤
首先备好丝瓜400g、排骨400g、少量的盐和油。然后将丝瓜去皮切成块状,排骨斩段,再将排骨放入高压锅、加适量水中火焖15分钟左右,热锅下少量油将丝瓜炒至断生,再将煮熟的排骨汤倒入锅内与丝瓜一块煮,调入适量的盐。丝瓜是通经活络、清热消水肿的,平时适量食用是有很大好处的,而且做法较多,还可以做成丝瓜炒蛋,丝瓜豆腐汤,丝瓜蘑菇汤等。


二、陈皮甘草水
首先备好陈皮和甘草,然后将陈皮和甘草洗净晾干一起放入锅中煎煮15分钟左右,倒去渣取汁。早晚各服用一次,坚持饮用可见效果。陈皮甘草水可以通气活络、舒肝理气、润肺健脾。这些材料容易找到,用法也简单,患有乳腺疾病的朋友们不妨自己动起手来,简单易操作。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2024-01-12
乳腺癌患者合理饮食有利于病情恢复,具体如下:
1、多进食低脂肪、高蛋白、易消化的食物,如稀粥、面条、米汤、面汤、馒头、花卷、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆浆、牛奶,这些食物富含碳水化合物和蛋白质,不会增加胃肠功能的负担,有利于营养物质的吸收;
2、不建议患者补充大量动物蛋白,建议多摄取植物蛋白,如豆腐、柑子、豆皮,更有利于人体的消化吸收。动物饲养过程中使用大量的激素或药物,如果患者过多食用这类肉食,会造成乳腺恶性肿瘤的反复发作;
3、患者可以多摄取富含维生素和粗纤维的蔬菜水果,如香蕉、苹果、橘子、梨子、柚子、火龙果、猕猴桃、芹菜、小白菜、油麦菜、大白菜、西红柿、黄瓜,这些食物富含纤维素和维生素,可以保持患者的大便通畅,保证能量代谢需求。
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