怎么做酸辣土豆粉,酸辣爽滑Q弹十足,大口嗦粉超过瘾呢?

如题所述

怎么做酸辣土豆粉,酸辣爽滑Q弹十足,大口嗦粉超过瘾呢?

土豆粉的营养成分:土豆做为土豆粉的重要制做原材料,其营养成分非常高。土豆里面含有木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、糖原,还带有身体必不可少的21种碳水化合物和维生素b21、B2、B6、C及其胡罗卜素、纤维、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼这些,被营养专家称为“十全十美的食材”。土豆同稻米对比,所形成的发热量比较低,而且只包含0.1%脂肪。假如把它当作正餐,每日坚持不懈有一餐只吃土豆,对减掉人体过多人体脂肪会非常有效,因此想瘦的朋友们能够考虑一下土豆哟……

第一步

流程如下所示:【酸辣土豆粉】的家常做食物提前准备:土豆粉一袋,香莱二根,大葱二根,腊肠一根,金针菇适量(能放自己喜欢的食材)蒜头两半,芝麻适量,辣椒面适量土豆粉洗净滤水预留,香莱洗净切条,大葱洗净剁碎,腊肠切成片,金针菇洗净,蒜头切碎

第二步

取一个碗,逐渐调味品:一勺葱段,一勺蒜泥,一勺芝麻,一勺辣椒面,滚油进行爆香调料:小勺盐,小勺白砂糖,一勺生抽酱油,一勺米醋,再倒入三炒勺温开水,拌匀预留锅中烧开水,水开启入土豆粉煮2分钟捞起来过凉后沥干水分份,放进调准调料汁的碗里最终放进香莱碎,腊肠片,金针菇,葱段就可以吃了

这碗酸酸辣辣的【酸辣土豆粉】是一道十分受欢迎的小吃,花甲粉辣、鲜、香、酸且油而不腻,很受消费者的喜爱,吃碗爽爆健脾开胃的花甲粉,那真是一种享受,学好的小伙伴们快给家里人分配吧……

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-06
去一个大碗,里面加入葱花辣椒末,然后再浇入热油搅拌起来,再加入生抽香醋,蚝油白糖,盐,开水搅拌起来备用,锅里面把土豆粉煮好以后,放入调好的料汁里面,再加入焯好水的生菜,再放入两个煎蛋,非常好吃的酸辣土豆粉就做好了。
第2个回答  2022-09-06
起锅烧油,放入葱和蒜,然后放入辣椒油,蚝油炒出香味儿后放入榨菜和酸菜,然后加入盐,老抽,鸡精,醋,放入海带丝,倒入一些水。然后放入泡好的土豆粉和千张丝煮几分钟就可以了。
第3个回答  2022-09-06
先将土豆粉煮两分钟捞起来,然后放上辣椒油,酱油,醋,香油,花椒盐,然后再加一点糖,榨菜,香菜,香葱段,搅拌均匀后就可以了。
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