当大家将铁木菜板购买回来之后，需要用热水先将它烫一下，就能够让铁木菜板表面的保护蜡膜消失。
用热水将铁木菜板泡一天时间之后，然后再用开水加上盐浸泡铁木菜板，因为盐具有吸潮性，能够将铁木菜板内部的水汽给吸附出来，在之后使用的时候，里面也会变得非常的干燥，不会轻易的出现开裂的状况，也不会出现任何掉渣的问题。
当然，最后也需要对铁木菜板进行晾干，将整个铁木菜板放在比较干燥的地方就可以了，这样对它的初次保养步骤就完成了。
扩展资料：
铁木菜板的选购
1、用手提起铁木菜板，如感到比一般木头重，这块铁木菜板可能是铁木菜板；如感到不很重，这块砧板是其他杂木做的砧板。
2．铁木菜板的木心必须选择在砧板边，木心越靠边越好，这样的铁木菜板就不容易开裂。如果木心在菜板中间，这块菜板就容易开裂。
3、铁木菜板由于国内禁止砍伐，越南，老挝等国也在一定程度上禁运，所以铁木菜板的存世量较少，网上一般只有与越南接壤的我国广西壮族自治区货源较多，除此之外，其他省份销售的实为非洲的奥坎木，非洲的红铁木等，所以认准发货地极为重要。
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第1个回答 2021-04-28
买来的新菜板用什么方法保养？
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