面皮怎么做？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2020-10-06

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/GIGp8GWIqNWYvWqY3Yv.html

第1个回答 2020-09-28

擀面皮怎么做？把擀面皮蒸五分钟，爆香八角蒜末，加入水煮开，加入盐糖生抽醋调味，擀面皮中加入胡萝卜，黄瓜丝，辣椒油搅拌均匀。

第2个回答 2020-10-06

凉拌面皮这样做超级好吃

第3个回答 2020-10-06

教你做蒸面皮

第4个回答 2020-10-06

面皮

相似回答

做面皮的方法答：面皮是非常有嚼劲的食物，做面皮的方法如下：1、面粉放在盆里，然后加水，用筷子一个方向搅拌。2、慢慢加水，将干面粉逐渐和成稀软面团。3、慢慢的将面团搅制光滑，饧起来 4、然后每隔大约半小时重复搅动面团一次，这样的做法是为了给面上筋。5、一般饧1.5至2个小时即可，往面团的盆里加水，开始洗...

怎么制做面皮答：做法：一、洗面。选用上好的面粉加水和成较硬的面团，不加任何添加剂。醒，揉至光滑。取一较大的容器加水，将面团放入，慢慢揉动，不可揉散。这样面团中的淀粉逐渐析出，水渐成乳白色。当水已浑浊时，换水再洗，直到洗出面筋。二、发酵。将稀面水放置，沉淀，撇去去清水，加入酵母(老面水也好)...

制作面皮的方法和步骤答：第三步：做面皮 1 平底锅烧热,刷一点点油,倒一勺面粉水,转匀（像煎饼一样的做法）,等它起泡,边缘稍卷起,出锅.2 看,很薄吧,但只是半成品.重复上面的动作,烙完所有的面粉水（我还留了一些,做别的用）3 重叠起来放好,再放蒸锅大火蒸10分钟,就OK了.第四步：开吃拌些黄瓜丝,绿豆芽,放...

擀面皮的详细做法答：6、笼蒸：每7张一摞，每摞蒸一屉，上笼用旺火蒸约40分钟，取出，待凉后，一张一张分开，切成韭菜叶形的条，即成面皮。7、制调料辣椒油：将八角、草果、桂皮、干姜、小茴香，研成极细的粉末，配成调料面。炒勺内放入菜籽油（175g），用旺火烧十成热，离火，待油温降至五成热时，加入辣椒面、...

阳泉面皮的做法有哪些?答：（1）准备材料：阳泉面皮、蔬菜（如豆芽、青菜等）、肉丝（猪肉或鸡肉）、葱、姜、蒜。（2）将阳泉面皮切成段备用。（3）锅中加油烧热，放入葱、姜、蒜爆香。（4）加入肉丝翻炒至变色，加入蔬菜翻炒至熟。（5）加入阳泉面皮，翻炒均匀，加入适量的盐、酱油调味。（6）炒至面皮热透，出锅装盘...

面皮的做法大全答：08 蒸好后面皮成晶莹透明装，这时候就可以换另外一个盘子上去蒸，把蒸好的面皮取下，轮流交代作业，提高效率。09 做好面皮，做好面筋，接下来就是调味了，把面皮切成丝装，黄瓜也洗干净切丝，香菜切成末，蒜头剁泥备好。10 把面皮和面筋放到碗里，加入花生酱、芝麻酱、老干妈辣椒油、香醋...

做面皮自己在家怎么做答：面粉、平底锅具体步骤：1、面粉里加入适量的温水，揉成面团，在盆里放二十分钟，如图所示。2、倒入凉水，开始洗面，如图所示。3、一直轻轻的揉搓，直到搓出面筋，如图所示。4、把平底锅面抹一层水，防止粘锅，把面筋放在锅面上，抹成薄薄的饼状，如图所示。5、等几分钟后，面皮变得半透明，并且冒...

大家正在搜

面皮和凉皮的区别怎样做面皮又薄又筋道面皮凉皮怎么做?凉拌面皮的汤是怎样做的擀面皮怎么做面皮怎么做面皮怎么做好吃凉皮怎么做粉皮怎么做好吃

做面皮自己在家怎么做

如何制作面皮？

面皮怎么做?

怎么做面皮?

面皮是怎么做的,详细说法

片皮鸭的面皮怎么做

比萨的面皮怎么做？