由于咖啡中的咖啡因,饮用过量容易导致人体过于兴奋,从而可能会引起失眠、血压升高等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,所以建议咖啡一天喝2杯左右即可。咖啡的主要成分是“咖啡因”,是一种比较天然的兴奋剂,适当的咖啡因能够减轻肌肉疲劳,提高精神。但如果摄入过多的,可能会导致胃部不适以及心脏压力过大,更有甚的可增加心脏病的风险。
浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。热咖啡比冰咖啡有效:热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。酒后不宜喝咖啡,如果饮用会刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
喝咖啡约十五分钟后,所以睡前不能喝咖啡,以免失眠。勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱,心跳也会加速。正常健康人,一天两三杯250毫升左右的量没有任何问题,尽量都在早起,下午茶,晚饭前或者运动前,这段时间饮用最好,一方面不会因为咖啡因影响睡眠,一方面也会提升短时代谢,运动时有助于消耗多余热量,反而对身体有好处。
一般人每天可以吸收三百毫克(约三杯煮泡咖啡)的咖啡因,而对一个人的机警及情绪会有正面的影想力。但是一超过四百毫克(四杯)的咖啡因时,则会带来副面的效应,如情绪变坏、烦躁、会去侵犯别人,惹人闹事等。适量的喝咖啡还是不错的,但切记不要空腹喝,因为这样会胃痛的,如果是单品的咖啡,配上一块巧克力蛋糕,味道很是不错,咖啡的苦味可以解腻巧克力蛋糕里面的甜,而且会有另外一番风味的。