喝酸奶是可以吃麻虾的，因为两种食物不相克，只要不对虾过敏就可以放心的吃，下面介绍一下酸奶和麻虾的主要营养成分。
酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。
专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
生津止渴,祛脂降压,消食,通便,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤
麻虾壳薄质软，晶莹剔透，而生性娇嫩，捕捞出水后若不及时处置，过两三个小时就全烂了，要想保存长久，就得把它们熬制成麻虾酱。
麻虾酱配料无需太多，工序却不简单。先将新鲜的麻虾子漂洗干净，再晾干，腌渍，封缸，发酵，十天半月之后与上好的黄豆酱混和，加入素油及葱姜汁、香辛粉等，搅拌均匀，末了用大锅熬煮，方成。
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