目前,无论是耕地面积还是农村从事农业种植的人员确实在减少。中国的耕地面积相对较小。与其他国家相比,中国的可耕地面积很小。印度的土地面积只有中国的三分之一,但可耕地面积却超过了中国,所以印度现在也在努力保护农村的农田。例如,禁止在农田上建造所有建筑物,包括农场、房屋等。这也是鼓励许多农村人回老家创业、种地的一项政策。
很多人看到这样的情况都不明白。过去,农村的耕地基本上都是种粮食的,但农村仍然缺乏粮食。现在有这么多没有人类的土地,大多数农村人都来到了城市。但现在每年仍有剩余粮食,而且每年都在增产。为什么?
首先,要讲农业技术进步,这也是粮食增产的主要原因。例如,杂交水稻的普及也导致了水稻产量的逐年增加。过去,水稻亩产只有340斤,现在是1000多斤,翻了好几倍。尽管人口和种植面积有所减少,但总产量仍在增加。而且,目前的种植技术得到了改进,管理更加完善,更加方便。
另一个是我们必须承认化肥的作用。现在很多人提倡使用农家肥和有机肥,因为这些对土地有好处,可以改良土壤,而化肥会导致土地硬化等。但我们必须承认的是,正是化肥的普及,导致了粮食产量的大幅度增长。化肥使庄稼长得更快。另外,一些植物激素等。现在,很多地方的农作物一年能种两季,一年能种三季等等。
而且虽然许多山区没有人种地,但平原地区基本上都是人种地,现在基本实现了机械化,能够快速种植、收割等,提高了生产效率,允许农作物轮作,增加了产量。