蒲公英怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

蒲公英用淡盐水浸泡，择洗干；将鸡蛋磕入碗内，打散，准备好黄豆；锅加水烧开。将干豆腐对半切开，下入干豆腐焯水2-3分钟，捞出投凉；取一张干豆腐平铺开，放上蒲公英；将蒲公英卷在里边，卷紧；将菜卷平均切成3份，其余依样做好，码在盘内；锅加油烧热，淋入蛋液，待蛋液凝固，翻炒成小块；下入葱花炒香；下入黄豆酱翻炒均匀，淋入适量水，烧开煮1-2分钟，盛出。蒲公英菜卷就做好了。

Answer 2

本来嘛，是准备做成蛋拖的，结果伸手拿蛋的时候，嘿嘿，没有蛋了，只好临时改变方向，做成了这个菜拖，小时候常常吃妈妈做的南瓜拖，茄子拖，香着呢。

Answer 3

蒲公英到处可见，焯水后或做汤或凉拌都不错。可以搭配粉丝做一下，然后也是很好吃的哦。

Answer 4

虽然不大喜欢面食，可是却挺喜欢乌冬面，无论炒或煮口感都不错。有时上火了到院子外面随手摘一把蒲公英回来，简单的一个汤面就是一顿午餐。

Answer 5

蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。麻酱蒲公英塔也非常好吃。