煎虾酱饼
主料
现磨虾酱500克 鸡蛋2个
辅料
大葱一根 盐适量
煎虾酱饼的做法步骤
1. 市场买回的新鲜虾酱，是用作虾皮的鲜虾打磨而成的，是未经腌制发酵的，是不含亚硝酸盐的
2. 打入2个鸡蛋在虾酱中
3. 加入切碎的大葱
4. 搅拌均匀
5. 搅拌的同时逐步加盐，比自己日常做菜的量多一点。
6. 锅中放油
7. 油热后倒入部分虾酱
8. 用铲子将虾酱摊平，
9. 不要急着翻面，待一面成型后再翻面
10. 二面完全煎黄后，盛出，切块，配上玉米面饼子，再来碗玉米面粥，标准的农家饭
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-08-10
主料
蜢虾酱100克
鸡蛋2个
辅料
油适量
葱适量
步骤
1.虾酱1包，打入鸡蛋2个。
2.加入切好的葱花。
3.搅拌均匀
4.锅中放少许油，加入搅拌好的虾酱
5.小火慢煎，煎的差不多成型时在翻面。
6.煎好后取出，切段。
7.装盘即可。
蜢虾酱100克
鸡蛋2个
辅料
油适量
葱适量
步骤
1.虾酱1包，打入鸡蛋2个。
2.加入切好的葱花。
3.搅拌均匀
4.锅中放少许油，加入搅拌好的虾酱
5.小火慢煎，煎的差不多成型时在翻面。
6.煎好后取出，切段。
7.装盘即可。
第2个回答 2017-08-10
1.虾酱1包，打入鸡蛋2个。
2.加入切好的葱花。
3.搅拌均匀
4.锅中放少许油，加入搅拌好的虾酱
5.小火慢煎，煎的差不多成型时在翻面。
6.煎好后取出，切段。
7.装盘即可。
2.加入切好的葱花。
3.搅拌均匀
4.锅中放少许油，加入搅拌好的虾酱
5.小火慢煎，煎的差不多成型时在翻面。
6.煎好后取出，切段。
7.装盘即可。
第3个回答 2017-08-10
丑的
相似回答