吃冻鸡蛋有什么危害吗？

如题所述

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推荐答案 2017-01-03

你好：
　　如果说是冻裂的鸡蛋，那么肯定是可以继续使用的，因为鸡蛋内的营养物质主要就是蛋白质的，鸡蛋冻裂的话，只是壳在热胀冷缩的情况下发生改变的，和鸡蛋内的蛋白质成分是没有多大关系的，所以不用担心的，但是消融以后一定要尽快吃掉，否则空气中的细菌就容易污染的。

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第1个回答 2017-01-03

冰冻保存的食物，解冻后煮熟就行。没什么问题，没有变质异味，营养安全方面都没有问题。

第2个回答 2017-01-03

冰冻保存的食物，解冻后煮熟就行。没什么问题，没有变质异味，营养安全方面都没有问题。

第3个回答 2020-02-17

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