腐竹的做法，胡萝卜木耳炒腐竹怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料
胡萝卜、木耳、腐竹。

辅料
葱、姜。

调料
盐、味精、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤
1、腐竹泡软后切段。 　2、胡萝卜切片，葱、姜切末备用。 　3、木耳发好后去根、洗净备用。 　4、锅中做油，5成热时下入葱、姜炒香。 　5、下入木耳、腐竹大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。 　6、加盐、味精、鸡粉调味后下入胡萝卜炒匀。 　7、继续煸炒约2分钟后入水淀粉勾芡即成。

Answer 2

前言这道腐竹木耳红萝卜炒肉丝，很好吃呐，味道鲜美，营养均衡，也是宴客的一道很不错的菜哦。

Answer 3

可以把这几样一起炒，加点肉丝。也可以在开水里焯一下，在凉拌，加香油

Answer 4