求,红豆薏米山药茯苓莲子红米粥的详细做法,以及材料上的选购和比例,麻烦了。

如题所述

食材用料:

红豆:薏米:山药;茯苓;莲子:红米比例为 1:3:2:1:4(可以加一些玉米粒)

菜谱做法:

1.莲子、薏米、大米、红豆、茯苓提前一晚用清水浸泡。
2.黑玉米用筷子弄下玉米粒备用。
3.将浸泡好的薏米倒入搅拌机里。
4.再倒入煮粥时所需要的清水,1挡搅拌30秒。
5.红豆煮20分钟后将搅拌好的薏米连同薏米水倒入锅中烧开,再倒入大米。
6.倒入莲子。
7.倒入玉米粒,转小火煮。
8.粥煮至黏稠即可。
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