77问答网
所有问题
冰箱里冷冻的排骨!拿出来就可以炖!还是要化冻?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2015-05-05
在开水里过一下再炖
第2个回答 2015-05-05
解冻先
第3个回答 2015-05-05
解冻
第4个回答 2015-05-05
先放在凉水浸泡十分钟
第5个回答 2015-05-05
化了在顿
追答
炖
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
下一页
相似回答
排骨
放
冰箱里冷冻
起来了
炖
的时候是完全化开
还是
不化开
就可以
呢
答:
全化开比较好
这样比较容易熟 也省钱
排骨
放
冰箱
保鲜
拿出来能
直接煮吗?
答:
在冰箱里其实也是能解冻的
,在冷冻室里面的温度比较低,放入之后直接结成块,但是想要近期吃排骨的话,不妨就把它从冷冻室拿出来,转放到冷藏室,冷藏室里的温度大概是零上4℃左右,放入时间长了之后食物会慢慢解冻了,而且能够保持在一个比较冷的环境中,还不会导致排骨变质,等到排骨变软了之后就可以...
冻
住
的排骨
直接煮
可以
么?
答:
冻排骨最好是解冻后再煮
。虽然冻排骨不解冻直接煮会存在着一定的影响但是并不会有着太多影响,虽然排骨不解冻直接煮会造成排骨口感的下降但是对于营养来说不会有太多的流失所以排骨可以直接煮。介绍冻排骨的三种做法:黄汁煮排骨用料:排骨400克、洋葱丝50克、西芹30克、红萝卜30克、茄汁30毫升、蒜头20...
冻排骨
下锅焯水之前要解冻吗?
答:
要解冻
。可以用冷水浸泡,不要让肉直接接触水,口感较好,营养流失较少,之后再把排骨焯水。炖排骨的做法:用料:排骨,猪肉,冰糖,盐,料酒,醋,花椒,姜片,老抽,生抽,香叶,八角,蒜片。1、解冻后的排骨和肉用水洗干净,冷水下锅,焯下水,如下图所示:2、焯好水的排骨和肉捞出,沥干水分,...
冰箱冷冻排骨可以
煮熟以后冻吗?
答:
肉类的食物(以及面食)煮熟后,待食物凉掉后即可放入
冰箱冷冻
,需要时取出解冻加热即可食用。食物放进冷冻之前,最好分袋装(袋子里的数量根据自己的日常食用量装),一次取一袋或几袋食用,剩下的原封不动的继续放在冷冻室里,这样既方便又省时。不过冻过的食物可能没有新做的香,营养上冻过的食物也...
冷冻的排骨可以
直接焯水吗
答:
刚从
冰箱拿出来的排骨
,先在常温中让排骨解冻,可以将排骨放在袋子中直接放进温水里,等排骨解冻后直接放在冷水中焯水,水中可以加上一些料酒、生姜之类的配料去腥味,水开后撇去浮沫,冲洗干净排骨,这样的排骨不论是红烧
还是清炖
,都会不失营养又十分美味的。酸菜
排骨冻
豆腐锅 这是一道大连的家常菜 用...
生肉要怎样解冻呢?怎样解冻生肉才最新鲜呢
答:
A:在冷藏室
里化冻
B:常温化冻 C:放在水中化冻 D:用微波炉的解冻挡化冻 A才是正确答案,其他3种都不可取。因为解冻过程中温度变化越快,肉中的水分就流失得越快,烹调后肉的口感就会特别柴,海鲜类的食材更是如此。每次把冻肉从
冰箱的冷冻
室
里拿出来
,在常温状态下化开的时候,都会发现有很多...
大家正在搜
从冰箱里拿出来的排骨怎么解冻
冰箱拿出来的肉怎么解冻
冰箱冷冻卡住了怎么拿出来
排骨放冰箱前洗还是不洗
肉从冰箱拿出来怎么快速解冻
冻排骨从哪里可以进到货
冷冻排骨怎么快速解冻
冻的排骨怎么炖才好吃
排骨不解冻可以直接焯水吗
相关问题
冻排骨下锅焯水之前要解冻吗?
排骨放冰箱里冷冻起来了 炖的时候是完全化开还是不化开就可以...
冰箱里冷冻的排骨拿出来就可以炖?还是要化冻?
从冰箱拿出了排骨,才拿出不一会,好像没化开呢,现在能放到水里...
排骨买回来,是否需要洗干净再冰冻起来?还是直接就放冰冻里?
冰箱冷冻排骨可以煮熟以后冻吗?
想炖排骨,排骨在冰箱里冻成块了,我在热水里煮了有十分钟还没化...
完全美玉偶解冻的,从冰箱冷冻室刚拿出的排骨、鸡肉等直接煲汤吗...