炒肉片的做法,茄子冬瓜炒肉片怎么做好吃

如题所述

做法
1.猪腿肉洗净切片
2.冷锅放油,放糖煸炒一下,放入肉片煸炒
3.肉片转色,加料酒
4.放葱白,蒜,姜,辣椒煸匀
5.加适量水,老抽,大火煮开,小火闷20分钟
6.加胡椒粉,盐
7.加葱花,鸡精,煸匀即可起锅
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第1个回答  2018-05-22
很多啊 豆角 土豆 蒜苗 白菜 柿子椒 茄子 冬瓜 ……
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