这是什么鱼？怎么做好吃？

如题所述

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推荐答案 2018-04-12

如图，应为

鲻科 Mugilidae 鮻属 Liza 广盐性鱼类

下图为 （龟）鮻 Liza haematocheila （曾用名 Chelon haematocheilus ）

具体做法不知，一般红烧、清蒸均可

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第1个回答 2020-10-15

5成油温下锅小火油炸

第2个回答 2020-09-28

美食制作教程

第3个回答 2020-09-28

糯米丸子和鱼也可以做成佳肴

第4个回答 2020-09-28

5毛特效，我要吃顿大餐，有鱼有肉的那种？

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这是什么鱼,怎么做好吃?视频时间 01:54

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这个是什么鱼?怎么做好吃?答：从图片看确认这是一条鳊鱼，鳊鱼是生活在我国的常见鱼种之一，尤其在长江流域的分布范围最为广泛。鳊鱼是一类鱼的总称，其中包含的品种是比较多的，不止包含一个品种。鳊鱼怎么做好吃可以与大家分享一道红烧鳊鱼；准备食材；鳊鱼一条，葱2根，姜一块，料酒2勺，干辣椒5个，蒜瓣5个，生抽1勺，花椒5克...

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这是什么鱼,怎么做好吃?急答：这是金鲳，是海鱼。如果喜欢清淡就清蒸，如果口味重，就红烧，这两种做法都好吃。清蒸：先用姜和葱腌20分钟，然后放到烧开水的锅里大火蒸10分钟。蒸好后把葱和姜夹出来，放些新鲜的葱和蒸鱼豉油在鱼面上，烧热油后淋在鱼身上，最后放两、三根香菜作点缀。红烧：先用姜和葱腌20分钟，用油煎到两面...

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