三鲜炒米粉的做法步骤图，三鲜炒米粉怎么做

Question

如题所述

Answer 1

三鲜米粉/三解面的做法
材料
米粉或面100克，虾仁50克，鸡蛋一只，水发香菇6只，适量的大蒜。
做法
1． 水发香菇切对开放入锅内，加入适量的水焖煮。
2． 加入适量的食油继续焖煮，放入一个已经去壳的鸡蛋及米粉或面焖煮。
3． 面或米粉熟、蛋熟后加入适量的盐、虾仁开锅煮沸，然后放入味精及大蒜继续煮开拌匀即可。