第1个回答 2018-10-12
冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制，不需要解冻。
冷冻蛋挞皮多由低筋面粉、高筋面粉15g、黄油、细砂糖、盐等材料制作而成，这些材料都是具有一定营养成分。冷冻蛋挞皮富含脂肪，具有维持体温和保护内脏的作用，其还能提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
扩展资料：
蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。
蛋挞食用过多的蛋挞很容易上火，所以建议大家可以适当的食用。
参考资料：百度百科-蛋挞皮
本回答被网友采纳第2个回答 2020-06-21
冷冻蛋挞皮可以直接加入蛋挞液烤制，不需要解冻。
冷冻蛋挞皮多由低筋面粉、高筋面粉15g、黄油、细砂糖、盐等材料制作而成，这些材料都是具有一定营养成分。冷冻蛋挞皮富含脂肪，具有维持体温和保护内脏的作用，其还能提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
扩展资料：
蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。
蛋挞食用过多的蛋挞很容易上火，所以建议大家可以适当的食用。
冷冻蛋挞皮多由低筋面粉、高筋面粉15g、黄油、细砂糖、盐等材料制作而成，这些材料都是具有一定营养成分。冷冻蛋挞皮富含脂肪，具有维持体温和保护内脏的作用，其还能提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
扩展资料：
蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。
蛋挞食用过多的蛋挞很容易上火，所以建议大家可以适当的食用。
第3个回答 2021-01-07
第4个回答 2009-08-05
烤箱预热200°，开上下火。烤的时候先把烤盘放在中下层（倒数第二层）约烤20分钟，然后再把烤盘移到中间一层烤5分钟左右让挞水上色，否则蛋挞底部容易积油，不起酥。如果烤箱只有上中下三层，那么就放在中层上下火烤20分钟左右，再只开上火烤5分钟左本回答被提问者采纳
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