请问:清蒸鳕鱼怎么做

如题所述

清蒸雪鱼怎样做解说如下
1.食材准备:鳕鱼、酱油(选用)、料酒、香葱、姜丝、枸杞(提前在温水里浸泡)、食用油(选用)。2.香葱选用葱叶,切细丝3.适量料酒洒在鳕鱼身上,用手抹匀,反正面都要抹上哦,料酒有很好的去腥效果。清蒸雪鱼的做法步骤1鳕鱼解冻抹一点盐,葱姜,料酒腌制步骤2水烧开蒸五分钟,再焖两分钟!取出来把之前的葱姜丢弃不要!步骤3浇上凤球唛蒸鱼豉油,放入切细丝的葱姜丝步骤4烧热油淋上去。
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第1个回答  2019-12-06

Hello!我是宝宝爱吃的鳕鱼。清蒸鳕鱼做法很简单,是将鳕鱼解冻后,加入姜片和葱段,下锅清蒸而成。其实也非常适合宝妈经常食用,有食疗作用。鳕鱼营养丰富,蒸制后鱼肉容易处理,方便喂食宝宝。

第2个回答  2019-07-11

用料

主料

    鳕鱼400克

    蒸鱼豉油2汤匙

    辅料

    花生油

    2汤匙

    1克

    香葱

    2棵

    生姜

    2片

    干辣椒

    1只

    清蒸鳕鱼的做法

    1.

    鳕鱼解冻后,洗净控水

    2.

    用盐、姜丝、葱段腌10分钟

    3.

    煮锅冒蒸汽后,把鱼盘放入,大火蒸8分钟

    4.

    蒸好的雪,取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段

    5.

    重新淋入蒸鱼豉油,放入葱丝、干红椒粒,再淋入烧热的食用油即可

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第3个回答  2020-06-19

第4个回答  2020-11-28

清蒸鳕鱼这样做超好吃

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