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    • 怎么做好吃，家庭自制炸薯片的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-12

      主料

      土豆

      2个

      辅料

      æ²¹

      适量

      盐

      适量

      æ°´

      适量

      步骤

      1.土豆洗净，切薄片，放水中淘洗几遍，把表面的淀粉洗净，在吸干水份备用（这不我忘记拍图片了哈）

      2.锅中放多一点的油，下土豆片，油温不要太高，土豆片边缘起小气泡刚刚好，用筷子不断地翻搅土豆片，省得他们粘在一起，也可以让土豆受热均匀

      3.炸到土豆片漂起来，变成金黄色，搅动能听到沙沙的声音即可

      4.把土豆片捞出来，控油，在撒上适量的盐调味即可

      5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了，真的很美味的。

      小贴士

      土豆要多洗几遍，控干水分再炸

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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