你知道，夏天来了吃什么吗？

Question

如题所述

Answer 1

奶油面条：首先准备材料是面条、腊肉、洋葱、大蒜、奶油、黄油，第一步，将腊肉切成片状，大蒜和生姜全部切成末状，奶油倒在准备好的容器中，先把面条蒸一下，然后过一下了，凉水备用，第二步，将黃油融化后，放入锅中，加上洋葱，大蒜爆炒，第三步，将腊肉放进去炒香，最后将面条也放进去炒，翻炒均匀后出锅，第四步，将放在容器中的奶油倒入面条中，搅拌均匀，撒上一勺盐，搅拌后完成，

冰镇冷面：提起夏天吃的冰爽面食一类，就不得不提冷面,接下来看看都需什么材料吧！冷面，黄瓜丝，姜，蒜，糖，醋，熟鸡蛋，香油，芝麻，西红柿，冷面第一步，将姜切片，蒜拍扁，放入适量的糖和醋，加入葱蒜，调料粉，最后加入凉白开水，搅拌均匀后冰镇起来，第二步，冰镇之后将冷面汤过滤一边，把我们买的干冷面泡上10分钟左右，把鸡蛋切成两半，西红柿切成片状

第三步，将泡好的冷面下锅煮熟，时间大概是30秒，煮完后，赶紧去过几遍凉水，直到冷面变得冰凉，将过完凉水的冷面盛入碗里，加上冷面的汤料，加上一半的鸡蛋和一片或几片的西红柿，再加点香油和芝麻，基本就可以吃啦！我们加的配菜不一定必须是西红柿，可以是任何你喜欢的水果，比如说西瓜，哈密瓜等。

川辣凉面:熟鸡蛋，黄瓜，红萝卜，蒜，鸡粉，辣油，香油，辣豆瓣酱，砂糖，镇江香醋，酱油，第一步，将黄瓜，红萝卜，切成细丝状，第二步，将面条煮熟，然后准备好容器，把蒜，鸡粉，辣油，香油，砂糖，酱油一起搅拌均匀，最后加入适量的凉白开水，第三步，将面盛到盘子里，加入切好的黄瓜丝，红萝卜丝，最后，淋上刚才搅拌好的调料们，拌一下就完成。

夏天有了这些凉面，我们每天都可以重复的换着吃啦！