天蚕土豆路边摊包含哪些东西

Question

如题所述

Answer 1

天蚕土豆路边摊包含：主料：土豆2个（不够吃可以再加一个）。辅料：香菜、葱、芹菜、韭菜，都切成粒。调料：辣椒面、花椒面、王守义十三香、味精、鸡精、盐、糖各少许、熟芝麻适量。
1、土豆去皮切条，要粗一点，洗掉外面的淀粉，晾干。
2、锅里放油烧热，将土豆条放入油里炸，直到土豆条外面有层脆脆的皮，变成金黄色，捞出。
3、加入辅料及调料拌匀即可。