要减肥，饮食应该注意的问题
一、少吃油炸食品
炸鸡和薯条以及盐酥鸡等油炸食品，都是外面包裹了一层厚厚的油炸面糊，虽然口感真的很不错，但是吃过之后就会吸收过多的油脂，一不小心吃下去就产生一天所需要的油脂量。
二、生菜色拉不如炒青菜
其实生菜色拉所使用的都是一些色拉酱，是由色拉油加鸡蛋打出来的，所含的胆固醇和油脂是非常高的，比用油炒出来的青菜还要高。所以用生菜色拉减肥的人一定要小心了，有可能越减越肥。
三、调味重的食物要少吃
在平时尽量少吃调味重的食物，要多吃清淡的食物，因为加入太多的辛香味料的食物，能够刺激食欲，那么吃起来会觉得越吃越香，就不知不觉就吃了好几碗饭了，到最后就会越来越肥胖。
四、在外吃饭尽量以套餐为主
因为套餐是配好的分量，比如鳗鱼饭和排骨饭，就是一份主菜，再加上一些蔬菜，而且小菜和鸡蛋以及饭和汤，分量都是固定的，这样就可以约束自己的食欲和食量。
五、多吃蔬菜
蔬菜中的精为至可以增加腹部的饱足感，可以帮助肠胃蠕动，能够帮助脂肪的燃烧，所以蔬菜是不可以缺少的减肥食物，在平时应该多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，这样既能够降低食欲，还可以减少热量的摄入。
六、避免边吃饭边喝酒
酒精会对人体的饱食中枢产生一定的麻痹作用，这样就会使人在不知不觉中吃得越来越多了，而且一般的酒精，一盒饮料都含有很高的热量，喝太多的话就会长出大肚腩。
七、少量多餐
每餐只要吃八分饱就可以了，一定要提醒自己已经吃饱了，在饭后一小时左右吃一个水果，可以减轻肠胃的负担，可以促进肠胃的消化，而且可以增加腹部的饱腹感，可以让小腹变小。
八、少吃零食
在家里不要放置任何零食，不要空腹的时候出去买东西，如果家里有零食就会随时去拿来吃，所以最好的方法是根本就不要买零食。
减肥时适合吃的食物
1、酸奶。
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。
用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。
2、沙丁鱼。
富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。
一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
3、蛋。
蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。
蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。
4、麦片。麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素，是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。
用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
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