五谷杂粮生了小黑虫还能吃吗?

如题所述

不能吃,粮食尽量密封并于干燥处保存,如果生虫,建议第一时间丢掉。生虫不仅使粮食营养变差,还说明存储环境可能有虫卵。丢掉后还要将储存柜用干净的抹布清洁,以防污染以后放置的粮食。

大米、稻米、小麦、高粱里常见的“米虫”,学名叫做米象,又称象鼻虫,头部有较长的鼻子,如大象一般,且繁殖速度快。发现米虫后,最好就不要再吃了。

为了除米虫,一些人将大米放在阳光下暴晒。如超过35℃,的确能将虫子杀死,但在晾晒过程中容易产生灰尘,且晒过的大米会丧失水分,米粒粗糙易碎,做成米饭没有味道,因此不建议暴晒。可以把几瓣大蒜或用纸包着的花椒放进米里,能防治米虫。

扩展资料

面粉中常见的“面粉虫”,多为谷盗,比米虫稍大,身体呈红褐色。这种虫子繁殖速度快,在面粉中见到时,就说明数量已经很多,面粉质量会急剧下降。

因此,如发现就只能将面粉丢掉,以免误食。此外,燕麦粒在存储过程中,如没有经过密封保存也容易在存储罐内生虫,这种虫子是印度谷螟,为蛾子的幼虫。

参考资料来源:人民网-食物里有虫,别怕

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