百香果外皮发霉了,里面肉还好的,还能吃吗

如题所述

百香果皮皱了还能继续吃。

百香果与其他水果不同,表面的皮出现皱痕,是正常的现象,不会产生有毒物质,而且表皮变皱的百香果比新鲜的百香果口感更好,吃起来的味道更甜,所以百香果皮皱了是可以继续食用的。

形态特征:

百香果,俗称“巴西果”,原产于巴西,属西番莲科。因其果汁气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”。

主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。百香果果实主要用于加工果汁饮料,有“果汁之王”的美誉,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

百香果的根为肉质根,藤茎具细条纹,无毛。茎具攀缘性,多为绿色,髓部中空,节间光滑,有卷须。叶片掌状三裂,有锯齿,光滑,呈深绿色,叶脉突出,叶常绿。花大而美丽,没有香味,花瓣5枚,与萼片等长。

生长习性:百香果喜温暖湿润环境,在年平均温度18℃以上、年降雨量1000至2000毫米的地区生长旺盛,易获得丰产。百香果栽培中需搭棚架,才能获得高产,百香果每年每亩产量1~1.5吨,高产的达2吨以上,产果期在6至12月。

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