南京的央企有：
1. 中国电子科技集团公司第十四研究所
这是南京一家大型国有军工企业，隶属于中国电子科技集团公司。主要涉及电子信息领域的科研生产，是国家重要的军工电子科研生产基地之一。
2. 中国石油集团南京地质勘探研究院
中国石油集团南京地质勘探研究院是中国石油天然气集团公司的直属研究机构，专注于石油勘探和油气开发的地质科学研究与技术研发。
3. 中国电信股份有限公司南京分公司
作为中国电信在南京市的主要分支机构，负责电信业务的运营和服务，是南京市通信行业的重要央企之一。
4. 中国航空工业集团所属南京相关企业
南京拥有中国航空工业集团的多个下属企业，如中航工业直升机研究所等，这些企业在航空领域开展科研生产活动，是南京重要的航空央企。
以上仅为部分列举，南京还有其他央企的存在。这些企业在南京市的经济发展中扮演着重要角色，为地方经济贡献着力量。