西红柿炒鸡蛋和黄瓜同吃会中毒吗

如题所述

1,可以一起吃,不会中毒。只是黄瓜含有一种维生素C抑制酶,和西红柿这种维C含量高的食物同吃会破坏营养素,所以最好不要把黄瓜和所有含维C丰富的蔬菜水果一起吃,以免造成珍贵的营养素破坏。
2,西红柿含有丰富地胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量地维生素和矿物质及有高生物价值地蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统地功能大有裨益,因此,西红柿炒鸡蛋是较好地健脑食品。
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第1个回答  2009-09-24
中毒倒是不会,只是黄瓜含 有一种维生素C抑制酶,和西红柿这种维C含量高的食物同吃会破坏营养素,而维C缺乏的直接后果就是坏血症,人每天吃的东西本来就不多,能被吸收的营养素更少,所以,还是不要把黄瓜和所有含维C丰富的蔬菜水果一起吃,以免造成珍贵的营养素破坏。
第2个回答  2009-09-24
当然不会! 我昨天的午餐就是这么吃的!本回答被提问者采纳
第3个回答  2009-09-24
不会中毒!西红柿 蛋 和黄瓜的营养成分不发生相克。
第4个回答  2009-09-24
会的 马上就死人 现在的人都没法活了
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