大米成分含量表，求助

Question

如题所述

Answer 1

大米成分含量表

大米的主要营养成分是：蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素b1、维生素b2等。

每100克大米含热量343千卡，蛋白质7.7克，脂肪0.6克，碳水化合物76.8克，钙11毫克，铁1.1毫克，磷121毫克，钾97毫克，钠2.4毫克，铜0.19毫克，镁34毫克，锌1.45克，硒2.5微克，维生素b1

0.33毫克，维生素b2

0.08毫克，维生素e

0.2毫克，生物素220微克，叶酸3.8毫克，烟酸1.5毫克。