现在越来越多的家庭安装了消毒柜,一般来说,只要正确地选择和运用了消毒柜,都能够保证人们饮食的安全。原因主要是以下几方面。
1.消毒柜的种类很多,消毒的程度也不一样。
不同的消毒柜选用的消毒方式可能不一样,有远红外线高温消毒,也有紫外线杀毒,这些消毒方式能够消除掉我们看不到的细菌。一般的家用洗洁剂只能洗掉一般性的污渍,对细菌的作用非常小。这些消毒柜能够一定程度的消灭细菌。比如远红外线高温消毒,正如它的名字一样,它是利用高温来杀灭细菌的,消毒方式也是因为一般的细菌受不了很高的温度,当把细菌长时间暴露在这么高的温度之中时,细菌就会死亡,从而起到杀菌的作用。
有的消毒柜上标有一个星号,有的消毒柜上标有两个星号,这是因为他们的消毒效果是不一样的。带有一个星号的消毒柜,能够杀灭大肠杆菌等一般性的病菌,消毒没有二星消毒柜那样彻底,而且二星消毒柜消灭的细菌种类更多,所以说,消毒柜也要进行正确的选择。
2.消毒柜不能够当做碗柜使用。
我们把碗放在里面的时候,它的上面带有水分,如果长时间把消毒柜当作碗柜来使用,就可能会造成消毒柜里面一直很潮湿,造成消毒柜柜内产生细菌,从而降低消毒柜的作用。给人的饮食健康带来一定的危害。所以说消毒柜也需要正确的使用。
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