早市卖面条还是水煎包

如题所述

都可以。
水煎包,是北方的传统早餐项目。是特色传统风味小吃,严格来说,水煎包是属豫菜菜系的。距今已有500多年的历史,最早水煎包是起源于开封,所以在华北和中原地区颇为流行。基本上在河南的各个方面都能看到卖水煎包的身影,水煎包具有出餐快,口感好,焦黄酥脆等特点。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后压或擀制或抻成片再切或压,再或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
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