如何自制美味蜜瓜西米露,又甜又糯,清爽解腻呢?

如题所述

如何自制美味蜜瓜西米露,又甜又糯,清爽解腻呢?

每天近期慢慢地酷热,在这种天气下不想做一两条清爽消暑的甜点来调整味觉怎么行呢?冰凉凉的蜜瓜汁,加上Q弹的西米露,这一道简易快手视频的消暑甜点在家就能轻轻松松品尝到。

蜜瓜西米露主料:西米100g哈密瓜60g椰树椰汁250ml加工工艺:提前准备以上食物。烧一锅热水。哈密瓜滚刀块水烧开了,倒入西米准备一个碗,里面放冰水。要是没有冰水,能够像我一样,凉开水中放冰块儿

第一步

当西米外界全透明,仅有中间是白点时,熄火,盖上盖子。继续焖5min5分钟,小白点消退就可以。若未消退,则再次焖一会,直到消退将西米捞起来,放进冰水减温西米滤水后,盛入碗里将哈密瓜盛入西米碗里立即倒入椰树椰汁,就可以最终,装盘开吃

第二步

主料:纯奶2袋西米200g芒果2个纯蜂蜜少量加工工艺:当西米外界全透明,仅有中间是白点时,熄火,盖上盖子。继续焖5min5分钟,小白点消退就可以。若未消退,则再次焖一会,直到消退将西米捞起来,拿刀纵向割开芒果,在割开的芒果肉上横着切两刀再纵向切几刀,盛入碗里将哈密瓜盛入西米碗里立即倒入椰树椰汁,就可以最终,装盘开吃再拿刀顺着芒果底端将果实轻轻地割下来既成芒果粒

锅中煮适量水,水烧开后添加西米,用木匙时常拌和,煮到西米仅有正中间的一点点白头后歇火,盖上焖5min将蒸好的西米过凉,清洗至晶莹透亮不黏连时放进容器中预留将牛乳倒入容器中,淋入少量纯蜂蜜,添加西米和芒果粒就可以

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-01
首先应该把西米用开水煮熟,在锅里边加入一些糖用水煮开,然后把哈密瓜去皮,切成小块放在搅拌机里打成果汁。把果汁和糖水搅拌均匀,然后加入西米放在冰箱里冷冻半个小时就可以了。
第2个回答  2022-09-01
1. 将西米放入一锅沸水中煮熟,放凉备用。
2. 将糖加入水中,煮沸后放入糖水中冷却。
3. 蜜瓜洗净去皮,取出果肉切成小块,搅拌成汁。
4、将果汁、糖水和西米混合后放入冰箱冷冻,放入小碗中,撒上少许哈密瓜粒。
第3个回答  2022-09-01
做法还是非常简单的,首先我们就是把蜜瓜清洗干净之后,把里面的果肉挖出来,切成块然后锅蒸,倒入一些牛奶,再放入西米露,煮熟之后再放入蜜瓜,放入冰箱冷冻15分钟就可以了。
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