秋月梨和砀山梨的区别

如题所述

一、产地不同

1、秋月梨:原产日本。

2、砀山梨:产于安徽省砀山县

二、形态特征不同

1、秋月梨:果个大, 平均单果重450 g,最大可达1 000 g。果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果形为扁圆形,果形指数0.8 左右。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆,石细胞极少, 口感清香。

2、砀山梨:砀山酥梨果皮为绿黄色,贮后为黄色;果点小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞。

三、产品特点不同

1、秋月梨:耐贮藏,长期贮藏后无异味,特点是汁多甘甜,产量高。

2、砀山梨:砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。

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