糖尿病人一日三餐应该怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

糖尿病人怎么样去吃食物，才有助于稳定血糖呢？首先我在这里强调一点，只要会吃食物和一些天然的营养素是能够完全恢复的。如果你想要身体更快地好起来，任何垃圾食品都不要碰了，比如说油炸的，烧烤的，腌制的，饼干，方便面，饮料等等食物。像这些食物不但不能给你带来养分，还会给你身体增加很多有害的东西，同时带走你身体很多的养分。要吃就吃新鲜的食物，而且食物要多样化，能够每天吃到十种食物以上更好。总结下来共有五点饮食健议供血糖高的朋友参考。

1、远离含糖高的食物，暂时不要再吃精米精面做的食物，现在的米面含糖量达到80—90%，这么多的糖吃到身体里，由于维生素B族已经在加工时被刮掉了，身体没有办法帮助这些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我们把米面作为主食，所以米面才是我们饮食当中最大糖的来源。要改吃一些高质量的碳水，比如说红薯，土豆，芋头，淮山，玉米等等，这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右，但是，这些食物同时也含有很多的维生素，矿物质，膳食纤维等等，由于有足够的膳食纤维，餐后这些糖进入血液就比较缓慢，不容易引起血糖偏高。

2、适当多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量，按每一公斤体重摄入1.2克的蛋白质来算，每天大概要吃半斤的鸡蛋，加半斤左右的肉类。如果你已经不能多吃高蛋白的食物，那就要适当地补充已经水解成为氨基酸分子状态的蛋白质粉，这样才有助于你的恢复。因为蛋白质和维生素B族都是制造消化酶帮助糖利用的营养素，同时足够的蛋白质也可以预防肌肉的流失，增加体能，不容易疲倦。

3、适当吃一些好油，比如说橄榄油，亚麻籽油，牛油果油，椰子油等等，好的脂肪有助于脂溶性维生素的吸收，比如说维生素ADEK在没有脂肪的情况下是很难吸收的，只有足够的脂肪才能让这些维生素正常吸收，我们身体才能够进行正常的运作。脂肪也是构成各个脏器和细胞膜的成分，糖高很容易损伤膜组织的，只要有足够的脂肪就可以防止各种膜组织的损伤。

4、多吃蔬菜水果，可以补充维生素C，矿物质和膳食纤维。维生素C是合成胶原蛋白的营养素，可以防止高糖引起的胶原蛋白流失。几乎所有的水果都可以吃，因为大部分的水果含糖量都在10%左右，超过20%的很少，每天吃一两斤是没有任何问题的。同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜，比如说卷心菜，花椰菜，木耳，金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜，这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。

5、多吃蛋类和种子坚果类的食物，因为这些食物营养都很丰富。鸡蛋大概含有人体所需要的40多种营养成分，是一个全营养的食物。能够每天吃2—4个会很好。种子坚果类的食物也含有人体所需要的30多种营养成分，每天吃50—100克左右。只有多吃营养丰富的食物，我们身体才不会营养缺口太大，身体的各项生理机能才能正常地进行，对稳定血糖有很大的帮助。

另外，对那些有糖尿病已经很长一段时间的人，光靠吃食物是很难好起来的，要懂得适当地补充一些浓缩的营养素，比如说蛋白质粉，维生素B族，维生素C，多种营养素片，钙镁锌铜锰铬等矿物质，只有把这些营养素加进去，你的身体才能恢复得比较快。

Answer 2

为了让血糖保持在一个稳定的状态，需要进行控制饮食。但是很多糖尿病患者不能很好的把握度，过度控制，会产生一些不好的效果。

糖尿病患者饮食应该坚持哪些原则？
1、合理规划三餐
一定要知道自己一天需要摄入多少卡路里，然后合理规划三餐，在满足日常需要的前提下，不要超过必要的限量。一些糖尿病患者不喜欢吃主食，认为吃太多主食会影响血糖。这种说法虽然有一定道理，但不吃主食的影响更大。女性每天应吃150～200克主食，男性应吃250～300克主食。先锋鸟控糖工具里可以查看很多食物的碳水，每餐摄入多少热量和碳水，方便糖尿病患者了解每餐的食物对血糖的影响情况。
2.不要遗漏任何一餐
控制饮食一定要讲究方法和方法，不能因为想控制血糖而省略三餐中的任何一个。这是不健康的习惯。这样做不仅会导致营养不足，还会使糖尿病患者长时间空腹，容易造成低血糖。三餐要按时、适量吃，不能暴饮暴食。
3.中度适量饮食
糖尿病患者他们经常处于饥饿状态。这种状态极大地影响了他们的日常生活和工作，所以他们应该控制在中度下。通常在两餐之间可以吃一些坚果或一碗燕麦。总之你不能想吃什么就吃什么。除了两餐之间加餐，如果你熬夜，睡前也需要适当吃点东西。喝一杯牛奶是个不错的选择。
4、注意营养的全面摄入
糖尿病患者虽然饮食要控制，但是在营养上不要亏待自己，不能让自己营养不良..碳水化合物、蛋白质和脂肪都是人体必需的营养。一定要注意平衡组合，根据自己的具体情况制定最适合自己的方案。不要以为你只能吃几种食物，还有很多其他食物烹饪技巧，也可以提高糖尿病的生活质量。先锋鸟控糖工具里有很多烹饪食物的教程，糖尿病患者可以学习食物怎么做的方法。
5.选择合适的烹饪方法
中国菜博大精深，有不同的烹饪方法供大家选择，烹饪菜品选择一些对血糖影响不大，选择一些对健康有益的烹饪方法。例如，冷敷、蒸、煮可以经常使用，油炸、烧烤等不健康的烹饪方法要少用。先锋鸟控糖工具有多做菜教程，哪些食物对血糖影响大不大，一目了然。
控制饮食不代表糖尿病患者一定要节食，不能多吃。虽然不像普通人，什么都可以吃，但也可以适量的满足人体营养需要。本回答被提问者采纳

Answer 3

糖尿病病人一日三餐主要以蔬菜和粗粮为主。首先，糖尿病。糖尿病病人应多吃蔬菜，蔬菜当中还有丰富的维生素，矿物质等，热量、碳水化合物等物质较少，不会出现血糖升高。2.粗粮。例如燕麦、荞麦、玉米等粗粮含有丰富的膳食纤维，含有的碳水化合物相对较少，适当的使用以后有助于调整血糖。糖尿病的病人在饮食方面应保证足够营养，一日三餐当中应适当食用富含有蛋白质的食物，例如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。并遵医嘱使用降糖药。糖尿病患者一日三餐是不能少的。有的糖友不爱吃早餐，有的则偏爱吃宵夜，如果糖友不按时就餐，那么他们的用药可能要根据用餐时间进行调整。在正常用药的情况下，不吃早餐容易导致低血糖。不建议糖友们只吃两顿，建议要多餐，尤其是早餐一定要吃。如果糖友一定要吃宵夜，要权衡一天摄入的总热量再去选择食物。

Answer 4

糖尿病患者在饮食当中应该坚持哪些原则？
1、合理规划三餐
糖尿病患者要明确自己一天需要吃多少的热量，然后合理规划三餐，在满足身体日常所需的前提条件下，不超过必要的限度。有些糖尿病患者不爱吃主食，认为吃太多的主食会影响到血糖，虽然这种说法有一定的道理，但是不吃主食影响更大。女性一天应该吃150克到200克的主食，男性要吃250克到300克的主食。
2、不要省略其中任何一餐
控制饮食必须讲究方式方法，不能因为想要控制血糖，就省略三餐当中的任何一餐，这是不健康的饮食习惯。这样做不仅会导致营养的缺失，而且还会让糖尿病患者长时间的处于空腹的状态，容易引发低血糖。三餐必须按时按量吃，不能暴饮暴食，不能感觉不饿就不吃。
3、适度加餐
糖尿病患者因为疾病的原因导致他们经常处于一种饥饿的状态，这种状态非常影响日常的生活和工作，所以应该在控制血糖的前提条件下进行适度的加餐。一般是在两餐之间进行一个加餐，可以吃一些坚果，也可以吃上一碗燕麦，总之加餐也要照顾到血糖，不可以想吃什么就吃什么。除了两餐之间加餐以外，如果熬夜了，在睡觉之前也需要适当的吃些东西，喝上一杯牛奶就是很好的选择。
4、注意营养的全面摄入
糖尿病患者虽然要在饮食上加以控制，很多食物都不能吃，但是不能在营养方面亏待自己，不能让自己出现营养不良的情况。碳水化合物、蛋白质、脂肪都是人体必需的营养成分，必须注意均衡搭配，根据自己的具体情况制定最适合自己的饮食计划。各位糖尿病患者千万不要认为自己只能吃那很少的种类的食物，有很多其他的食物糖尿病患者是可以吃的，变着花样做饭，在满足糖尿病患者味蕾的情况下，同样能够提高糖尿病患者的生活质量。
5、选择合适的烹饪方法
中国菜博大精深，有不同的烹饪方法可供大家选择，糖尿病患者在烹饪菜肴的时候，尽量选择一些对血糖影响小的烹饪方式，选择一些对健康有好处的烹饪方式。比如说凉拌、清蒸、水煮就可以经常用，油炸、烧烤这种不健康的烹饪方法就要少用。
糖尿病患者控制饮食并不意味着糖尿病患者必须要节食，必须什么都不能多吃。虽然不像普通人那样，什么都可以吃，但是也可以在情况允许的范围内，在不影响血糖的前提下，满足人体营养所需，满足患者享受美食的愿望。

Answer 5

糖尿病人一日三餐怎么吃？糖尿病人，在吃饭时主要是少捏血糖量，减少糖的吸收，在吃饭上，尽量减少吃含糖量食物高的，早饭，比方说，早饭吃豆浆，米汤等。中午，吃了大米饭，炒一些鸡肉，鸭肉，牛肉，羊肉，多吃些蔬菜，这些都是可以的，晚饭吗？则是中午的剩饭了，或者米粥啊什么的。日常可以多吃一些皮蛋的蔬菜呀，鸡鸭鱼肉牛肉羊肉，等等都可以，尽量少吃面食。以上这些也就是糖尿病人的注意事项，在吃的方面，糖尿病人一吃三餐也就差不多是这么吃的。