微波炉和烤箱的区别主要在加热原理和用途等方面是不同的，具体的区别为：
1、加热原理不同。电烤箱一般都是通过上下两个不锈钢发热管产生热量，属于从外部加热食物；而微波炉学过物理的同学都知道，是利用微波引起分子振动产生热能，所以是从内部加热食物。
2、用途不同。电烤箱是烘焙必备工具，主要具备了烘焙功能；而微波炉主要是用来加热食物，加热方式对很多菜式都有局限，一般只能用来煮饭、煮泡面或者蒸水蛋这一些需要大量水分的菜式。
3、加热时间不同。电烤箱需要一个比较漫长的加热周期；而微波炉是从内部加热食物的，所以加热时间较短。
参考资料来源：百度百科——电烤箱
参考资料来源：百度百科——微波炉
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第1个回答 2021-02-22
电烤箱和微波炉的区别
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