1. 保鲜袋的材质决定了其是否适合放入冰箱冷冻食物。PE(聚乙烯)和PVDC(聚偏二氯乙烯)材质的保鲜袋通常可以安全地用于冷冻,而PVC(聚氯乙烯)材质的保鲜袋则不推荐用于冷冻食物。PE和PVDC材质的保鲜袋较为安全,PE常用于蔬菜和水果的包装,PVDC则用于熟食和火腿等产品的包装。
2. PVC材质的保鲜袋虽然广泛用于食品的外包装,包括蔬菜等,但它们可能对人体健康构成潜在风险。这些风险主要来源于两个方面:首先是产品中氯乙烯单体的残留量,其次是加工过程中使用的各种加工助剂的种类及其含量。
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