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家常牛肉汤粉如何做
如题所述
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推荐答案 2024-01-23
1、料粉放入温水的锅中浸泡。
2、开小火煮。同时将卤牛肉切薄片,香菜切碎。
3、取一碗,放鸡精和生抽。
4、将滚开的牛肉汤倒入碗中。
5、米粉煮熟后捞出放入碗中。
6、放上牛肉片,加入香菜碎即可。
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快手
牛肉汤粉
的做法
答:
步骤1:这里河粉我买的是1.5斤,大概三个人分。河粉过一下冷水洗干洗一下。毕竟在外面有灰尘。生菜洗净。
牛肉
片我买的是腌好的。步骤2:现在先熬酱油汁。锅中倒入花生油,放入生抽或者酱油,加入白糖。混合至白糖融化。即可盛出备用。步骤3:锅中加入水烧开。水开后放入少量的食盐,放入生菜焯熟。
牛肉
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怎么做
?
答:
料酒适量
牛肉
粉丝汤的做法:1、牛肉250克。2、把牛肉胭脂24小时。3、洗净,锅内放水,加葱,姜。4、大火煮开,去掉泡沫,加料酒。5、用小火炖,2小时,冷却。如果不急需要用,最好放入冰箱2小时。6、粉丝1卷浸泡。7、捞出牛肉切片。8、切好的牛肉放入锅内,煮1分钟。9、出锅,撒上香菜。
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