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干香菇与什么不能一起吃
如题所述
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推荐答案 2024-08-01
干香菇与海鲜类食物不宜一起食用。因为干香菇本身有一定的咸味和风味,而海鲜往往具有鲜味,两者搭配在一起容易产生食物的冲突,影响口感和美味。此外,干香菇与某些富含维生素C的食物(如柠檬、橙子等)也不宜一起食用,因为维生素C会使干香菇中的铁元素氧化,降低其吸收率。
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