如题所述
山药糕做法如下:
主料:山药
配料:白砂糖、糯米粉
1、山药去皮切片,蒸熟。
2、压成泥,加入白糖搅拌。
3、糯米粉放入平底锅中小火炒熟,先放部分山药泥中揉捏,再一点一点加粉,直至成团。
4、再用工具压成型。
5、压好就可以吃了。