山料墨玉的价格一般是在几百元或是几千元，品质好点的话，价格是可以达到万元的。和田墨玉如果是全黑的品种，同时还是籽料的话，价格一般都在几十万以上。若是全黑，但是是品质上乘的山料的话，那么墨玉价格就只几万到十几万之间。若颜色品质都差的话，价格也就是几百元或是几千元。
墨玉是有山料和籽料的分别的，如何区分山料和籽料要从以下方面看。
一是从墨形墨色上比较：青花籽料墨形以聚墨、雾墨为主，多以片状、云雾状、丝状出现，墨色色调以灰色和黑灰色为主，给人的感觉生动自然；玉石形态流畅，毛孔细腻；叶城出的青花山料的墨状以点墨聚集状为主，表面上看会感到墨色为块状，仔细观察其墨色是清晰的墨点状密密麻麻凑而成。
二是从内部含量上比较：叶城出的青花山料中大部分都有类似银沙状的矿物质微颗粒，这是其显著特征，也是普遍现象，所占比例可高达95%以上；少数和田青花籽料中也存在同样内含物特点，但数量不多。
三是从油性质地上做比较：青花籽的油性与质地都非常不错，颜色黑白分明很显著；而青花山料的颜色分布则比较不清晰，过度不均匀，质地比较疏松，油性相对也比较差。四是从皮色、形态上比较：和田青花籽料样子行云流水，皮色自然典雅，油润细腻，特点的汗毛孔很像人的皮肤或鸡蛋壳；叶城类青花山料仿造籽料，则是用山料原石经过人工切割、打磨大致成型，然后放入特制滚筒中，加入玛瑙、金刚砂等硬度较高的磨料，经过几周的相互碰撞摩擦，使山料原石形状变得圆润，甚至产生类似籽料长期水冲状的痕迹。或者再用喷枪混合金刚砂制造出毛孔，以达到高仿籽料的效果。但万变不离其宗，叶城类青花山料防籽料再厉害，起皮子的颜色也得继续染色（多为红色或红黄色），否则表现不会那么自然；皮子的外部必须涂油以表现青花籽料皮子的油性；体表的毛孔依然粗糙且排列规矩，大小均一，人为痕迹明显；墨色、墨形仍是以点墨、散墨为主，且玉质中夹杂的大量银沙不会消除。这些仍然是区分真假墨玉（青花)籽料的身份标志。
墨玉因其石墨含量不同而具有不同的价值。通常分为三类：点墨，聚墨和全墨。点墨中的墨色分布不多，星星点点的价值也不太高，雕刻时经常会去除。聚墨中的墨色分布更多一点，可用于制作漂亮的玉器。全墨玉料就是整块玉料均覆盖有墨色，漆黑如墨。这三个中全墨具有最高价值，其次是聚墨，再次是点墨。墨玉以黑为贵。颜色越黑越纯其价值就越高。颜色如果偏灰或者偏绿都不够好。玉的质量是评估和田玉价值的第一个要素。墨玉的玉质越好，其价值就越高。另外，墨玉还受其纯度的影响，它包含的杂质越少，内部纯度越高，价值也越高。对于所有玉石来说，这几乎是相同的。