吉野家是卖什么的

如题所述

吉野家以售卖多样化的日式盖饭而闻名,其中包括煎鸡饭、牛肉饭、东坡饭和咖喱鸡肉饭等经典菜品。这家餐厅起源于1899年,在日本筑地鱼市场开设了第一家分店,至今已有百年历史。吉野家的名称源自日本吉野山地区,那里的牛肉饭历史悠久,据说在12世纪,日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难期间,将制作牛肉饭的技术传授给了当地居民,从而使牛肉饭成为该地区的特色美食。"吉野家"这个名字,就是为了表明他们的牛肉饭的正宗性。牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的标志性菜品,牛肉饭将煮熟的上等牛肉与洋葱搭配,加入特制酱汁,覆盖在米饭上,制作简单而味道浓郁。煎鸡饭则是将煎至金黄的无骨鸡胸肉切开但不切皮,与煮好的西兰花、菜花和胡萝卜一起码放在装有米饭的碗里,浇上棕色酱汁,鸡肉外酥里嫩,酱汁甜咸适中,蔬菜鲜艳欲滴,虽然调料简单,但味道独特,整个碗中的色彩斑斓,令人垂涎欲滴。在吉野家用餐,人均消费大约在15-30元之间,略高于麦当劳的定价。图片展示了餐厅外部的清晰菜单。
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