二十四节气小雪美食有糍粑、刨汤、腊味、晒鱼干、羊肉、牛肉等。
1、糍粑
糍粑是南方的传统美食，小雪节气这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。
2、刨汤
刨汤是土家族的一种传统美食，小雪前后，土家族的人们开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。
3、腊味
民间有冬腊风腌，蓄以御冬的习俗，冬腊风腌，蓄以御冬就是制作腊肉，囤积到冬天食用的意思，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。
4、晒鱼干
在南方沿海地区，渔民们会晒鱼干、储存干粮，有句农谚是这样说的，十月豆，肥到不见头，意思就是农历十月份的时候，嘉义县布袋一带可以捕到“豆仔鱼”。
5、羊肉
羊肉不仅肉质细嫩、味道鲜美，而且营养价值高，与猪肉相比，脂肪、胆固醇等方面都比较少，但蛋白质含量却很高，还含有多种矿物质和八种氨基酸等丰富的营养物质。
6、牛肉
牛肉味道鲜香、口感醇厚，营养价值很高，脂肪含量却比较低，在寒冷的冬季，多吃一些牛肉很解馋。
以上内容参考：百度百科-牛肉
以上内容参考：百度百科-羊肉
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