77问答网
所有问题
这个豆角叫什么名字怎么做
请问这个豆角叫做什么名字(俗称、学名)
怎么做这道菜
举报该问题
推荐答案 2009-08-18
应该是荷兰豆,一般是清炒,也可炒肉等,清炒营养比较好营养,可先放入沸水锅中氽至八成熟,(沸水中加点盐和油,这样氽出来的荷兰豆色泽和口感比较好)然后起锅放油,油热后放入蒜末,爆出香味后加入氽好水的荷兰豆,家盐,味精,胡椒粉,迅速翻炒至匀即可
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/GGYNvv3Yp.html
其他回答
第1个回答 2009-08-18
扁豆角.
将两侧的筋去掉,一般从中间部位折成两段,然后用肉油清炒或是炒肉片(用素油炒,熟透的豆角也很硬,不好吃).
含有较丰富的纤维素.本回答被提问者采纳
第2个回答 2009-08-18
扁豆.俗称蛾眉豆,南扁豆,茶豆,羊眼豆,鹊豆
做糖醋扁豆
第3个回答 2009-08-18
我们那叫 猪耳朵,是不是荷兰豆不知道,不是太像,但是觉得跟荷兰豆一样做没啥问题吧
第4个回答 2009-08-18
我们那里叫梅豆,可以蒸一下蘸蒜酱吃,也可以切丝炒肉丝吃,很好的
1
2
下一页
相似回答
豆角
又
叫什么
,
怎么
做菜
答:
虾油豆角
豆角切段,用开水焯过后,放入盐,虾油浸泡7天即可。
可以炒的
豆角叫什么
答:
可以炒的豆角有很多,
比如豇豆、芸豆、油豆角、扁豆角等
,豆角是统称,有很多分类和不同品种,味道和口感也不一样。
怎样
炒
豆角
答:
炒
豆角
应该是比较好做的一道家常菜,不仅做法简单营养价值还高。那么,具体的做法
是什么
呢?我们一起来看看。做法一:主要材料:嫩豆角和鸡蛋 辅助材料:青红椒、香菜末、蒜泥、红油、淀粉和面粉适量 辅料:青红椒米20克,香菜末少量,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克 具体做法:1、先将长长的豆角...
红烧豇豆
的做法步骤图,红烧豇豆
怎么做
好吃
答:
“
豇豆又叫豆角
,是夏季的时令蔬菜,每到这个时候,市场上便随处可见。 豇豆含有丰富的膳食纤维,能加速肠蠕动,帮助消化,增进食欲。另外,豇豆的热量和含糖量都不高,饱腹感强,特别适合于肥胖、高血压、冠心病和糖尿病患者食用。豇豆的做法有很多,今天这道“
红烧豇豆
”便是其中一种,虽然是素烧,但...
豆角
在你家乡或现在所在地的俗名
叫什么
?有什么吃法?有哪些回忆?_百度...
答:
对豆角的叫法也大有不同,在我的家乡我们都
叫豆角
(jue)子,豆字的读法是四声,角(jue)子的读法全都是平声,其实我们这里不只是豆角,
是这个
读法,就连平常见到的长扁豆,或者是芸豆,都是这个叫法,这种叫法普遍是在农村的老人嘴里听到,像是比较年轻的朋友,这些蔬菜还都是区分开来叫的。
去了头的
豆角怎么做
答:
做
这
道菜一共需要三步,首先是准备所需食材。新鲜
豆角
,蒜粒,辣黄豆酱少许。第二步,处理食材。豆腐切段洗净,蒜头捣碎,锅内加水烧开,烧开后滴几滴花生油,然后把豆角放入烧开的水中焯水几分钟,控干水之后放置一旁等会用。第三步,煮豆角。铁锅内放入适量花生油,油烧热后倒入蒜末爆香,...
炒
豆角怎么做
视频时间 00:24
大家正在搜
豆角又叫什么名字
干豆角怎么做好吃
土豆炖豆角的家常做法
各种豆角图片与名称
豇豆是豆角吗
长豆角的做法大全
豆角的种类名称及图片
干煸豆角的做法
炒豆角的做法
相关问题
这个豆角叫什么名字啊?怎么食用
这种大豆角叫啥名字?
这三种豆角分别叫什么豆?谢谢。
这种豆角叫什么名字 哪里有卖这种子的 种植需要什么
大家告诉我这个大的豆角叫什么名字?我见过这种植物,是树上结的...
这是豆角上面的虫子 谁知道叫什么名字
排骨蒸豆角名字叫什么意思
豆角的种子,求豆角具体名字?