越来越多的临期食品店开起来,临期食品的利润空间有多大?

Question

如题所述

Answer 1

1. 由于价格较低，临期食品的利润空间通常非常有限。
2. 临期食品往往是即将变质的食物，如果不能及时销售，最终只会被丢弃。
3. 这些食品可能因为新鲜度降低和口感下降而不如新品受欢迎。
4. 尽管利润有限，但即使按成本价出售，临期食品仍比过期后丢弃要好。
5. 市场波动导致商品在某些时期供不应求，而在其他时期可能大量积压，最终过期。
6. 价格过高和其他因素可能导致商品变成临期商品，但大幅降价能提升销售额。
7. 临期食品之所以有市场，部分原因是某些零食味道佳，有忠实粉丝，降价后会被迅速抢购。
8. 尽管保质期缩短，但临期食品通常还有足够的时间在口感上没有明显差异，对消费者来说少量购买并尽快食用没有损失。
9. 选择临期食品时，应寻找离变质日期较远的商品，即使优惠幅度不大也没关系。
10. 对于那些保存期限较短的初加工食品，最好不要选择临期的，因为它们可能更容易变质。
11. 对于价格过高的零食，选择临期食品既可满足口腹之欲，又能节省开支。