调制鸡尾酒的常见器具有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

调制鸡尾酒的常见器具有以下几种：
调酒壶（Shaker）：调酒壶是调制鸡尾酒的基本工具，主要用于混合和摇动酒精和其他成分。常见的调酒壶有Boston Shaker、Cobbler Shaker和French Shaker等。
量酒杯（Jigger）：量酒杯是用于精确测量酒精和其他成分的工具，通常有两室，一室用于测量酒精，另一室用于测量水或果汁等非酒精成分。
搅拌棒（Bar Spoon）：搅拌棒主要用于搅拌鸡尾酒，有时也用于挖取冰块或果肉。搅拌棒通常较长，一端为螺旋状。
漏斗（Strainer）：漏斗用于从调酒壶中倒出鸡尾酒时过滤掉冰块和其他杂质。常见的漏斗有三段式漏斗（Three-Section Strainer）、Hawthorne Strainer和Fine Mesh Strainer等。
冰桶（Ice Bucket）和冰夹（Ice Tongs）：冰桶用于存放冰块，冰夹用于夹取冰块。
柠檬挤汁器（Lemon Squeezer）：柠檬挤汁器用于挤出柠檬、青柠等柑橘类水果的汁液。
切片刀（Muddler）：切片刀用于捣碎水果、草药等成分，以便更好地释放其风味。
鸡尾酒杯（Cocktail Glasses）：鸡尾酒杯有多种形状和尺寸，如高脚杯（Highball Glass）、短脚杯（Old Fashioned Glass）和马天尼杯（Martini Glass）等。
开瓶器（Corkscrew）和酒瓶开启器（Bottle Opener）：开瓶器用于开启带有软木塞的酒瓶，酒瓶开启器用于开启带有瓶盖的酒瓶。
切水果刀（Fruit Knife）和砧板（Cutting Board）：切水果刀和砧板用于切割水果，如柠檬、青柠、橙子等。
计量杯（Measuring Cup）和计量勺（Measuring Spoon）：计量杯和计量勺用于精确测量液体和粉末成分。
雪克杯（Pony/Shot Glass）：雪克杯用于盛装少量的烈酒，通常用于制作雪克（Shots）。
酒嘴（Pourer）：酒嘴用于控制倒酒时的流量，防止溢出。
酒石酸钾（Cream Charger）：酒石酸钾用于制作起泡鸡尾酒，如爱尔兰咖啡（Irish Coffee）。
冰锥（Ice Cube Tray）：冰锥用于制作冰锥，以便在鸡尾酒中保持冷却效果。
以上就是调制鸡尾酒的常见器具，熟练掌握这些工具的使用，可以帮助您更好地调制出美味的鸡尾酒。